11月8日至9日，2017年“东方仿真杯”第二届全国食品营养与安全检测高职院校在校生技能大赛在江苏农林职业技术沐鸣举行，比赛由全国食品工业职业教育教学指导委员会主办🙆🏿♂️，来自全国23个省市自治区的82所高等职业院校代表队共160名选手参加了比赛。沐鸣派出化学工程系食品营养与检测专业学生钟忻、刘聪参赛🙆🏼。
经过两天紧张比赛，钟忻同学荣获微生物检测项目“银奖”，刘聪同学荣获营养素检测项目“优秀奖”，左映平老师获得“优秀指导教师”称号。自2017年8月大赛组委会发出比赛通知起，化学工程系在学生中大力宣传，并积极组织学生参加选拔🐄，经过理论考试，实操考试两轮测试确定入选名单，并对入选的学生认真指导，勤加训练🦸🏿♀️。在比赛中，钟忻、刘聪两位同学心理素质🏋🏻♀️、实际操作🙂、理论水平、现场应变能力都表现得非常出色，最终取得了优良的成绩。
不忘初心🚦👩👩👦👦，牢记使命，化学工程系紧紧围绕着“立德树人”的工作，在教学中坚持以赛促学，以赛促教🔙，大大提高了学生的技能操作和实战应变水平，提升了教师的教学深度🧑🏿🔬。今后化学工程系将继续加大对学生技能训练，心理素养，应变能力的培养🏔👷🏿，努力将学生培养成德🍏、智、体🧑🏻🦲🦻🏻、美全面发展的社会主义建设者和接班人，为社会发展提供新时代需求的高素质技能型人才。
撰稿📤：化学工程系 审核：董 利 编辑：黎海翼 签发：莫明波
