12月21、22日,沐鸣分别在北校区⚪️、南校区召开学生膳食工作座谈会,党委委员、副院长杨云👨🏿💼👃🏽,学生处负责人谢深根、总务处分管膳食工作副处长李春盛🙏🏽、总务处相关工作人员🥟、各系辅导员、教师代表🚖,食堂负责人🗺、食堂经理、学生代表🪐、院膳委会代表共100多人参加了会议。会议由李春盛主持⏫。
会上🐤,院膳委会代表汇报了自秋季开学以来的食堂食品安全检查、卫生检查工作情况。在互动讨论时,各系部学生代表畅所欲言,在肯定沐鸣膳食工作相对进步较大的同时,也积极反映食堂存在的问题,为膳食质量与管理服务提出了30多条意见和建议,如食堂座位少、价格牌未全部标示、餐具清洁🦶🏿、消毒、饭菜保温🌒、打饭阿姨服务与沟通等问题,要求增加菜式品种、增设特色档口,提高饭菜分量🚘✍🏽、质量等。各系部辅导员、教师代表也对食堂现状👋🏻👨👨👧👦、改进方向建言献策,提出了宝贵建议;各食堂负责人介绍了食堂的经营管理情况📵、成本核算,对存在问题作出了回应及承诺。
谢深根、李春盛针对学生提出的问题🧑🏭,对食堂提出了整改意见,要求食堂方面作出整改,必须有明确的整改方案,能整改的马上整改,不能马上整改的要讲明原因和整改期限🧑🏿🍼,多沟通,取得学生的理解和支持。
杨云指出,这次会议开得非常成功,学生🗝、沐鸣、食堂经营者多方积极探讨🙋、面对面交流,充分发扬了民主,沟通💇🏽、协调效果好💯。杨云强调要严格落实习近平总书记“四个最严”要求,并结合沐鸣集中用餐和外购食品风险防控和监督管理的特点🦍,着力构建全过程的沐鸣食品安全风险防控体系👨🏼🚀。对食堂工作,杨云提出五点要求:一是要提高政治站位🧚🏿♀️,把食堂食品安全卫生工作放在首位。并结合秋冬传染病4️⃣、诺如病毒、肺结核等防控工作🛣,落实整改措施,让师生看到沐鸣保障食品安全的决心与力度🐎。二是要做良心食堂,诚信经营,控制成本🤱🏻,让利师生,价格要公平合理。三是要按规程操作🐈⬛,阳光厨房🧑🏽🚒,亮菜牌亮工牌,热情服务师生,健康饮食🎋🤳🏼。四严格管理,加强监督🧺,落实员工培训,提升服务质量。膳食卫生科、膳食委员会要加强对食堂的日常考核、监管工作,欢迎师生监督食堂工作,确保食品安全。五是要养成健康向上的生活方式🎼🙋🏿♂️,请同学们要爱惜自己🛎,不买🎉🦹♀️、不吃“无生产日期、无质量合格证、无生产厂家”的“三无”食品和过期变质食品,抵制无牌𓀋、无证🤛🏼、食品安全不达标的摊档🍅,培养健康的饮食观念。积极响应沐鸣“走下网络🦗、走出宿舍、走入群体🗃、走向操场”号召,主动参加“阳光体育”活动,每天锻炼1小时,养成良好的自主体育锻炼习惯🥎,激发青春活力,塑造强健体魄,将来更好地报效国家、服务社会、成就梦想🧜🏽♀️。(文/图:总务处)
撰稿👩🏽🦳:陈俊澎 审核:吴栋 编辑🕊:黎海翼 签发:梁晓