化学工程系是沐鸣专业建设特色鲜明的骨干系，“全省党建工作标杆院系”培育创建单位🍺，拥有广东省第一批高职院校石油化工技术高水平专业群🧑🏻🦽，设有应用化工技术（中央财政支持专业、校级品牌专业）、石油化工技术（省级二类品牌专业☞、工信部产教融合试点专业、校级品牌专业）、分析检验技术、化妆品技术🤸🏼♀️、食品智能加工技术、食品质量与安全🚸🧔🏼、食品检验检测技术（校级品牌专业）等7个专业，石油化工技术专业按照《悉尼协议》国际化专业认证开展专业建设♞，加入德国AHK双元制职业教育联盟。
德国海外工商会（AHK）来访合影 石油化工技术专业IEET认证专家咨询委员会研讨会
AHK化工国际班面试选拔 仁源沐鸣培训合影
师资力量雄厚🧑🤝🧑。全系专任教师中教授2人，副教授10人🤽🏽♂️🟡，博士及硕士26人，有省“五一劳动奖章”、省“五四青年奖章”🧖🏼、省技术能手👩🏽🍼，市教学名师组成教师团队，10名教师获得德国双元制AEVO师资培训💃，聘有客座教授🧎♀️、企业兼职教师多名🐮。
实践条件一流。拥有教育部认定“化工技术类公共实训中心”生产性实训基地和双师型培养基地、中央财政扶持实训基地💩、省级高等职业教育实训基地、省工程技术中心、省级公共实训中心🧕🏿、市工程技术中心🤸🏼♂️🚞；建立大型化工实体仿真🦸🏻♂️、分析检测🙌🏿、化工生产技术👢、微生物检测、食品加工等五大类实训中心🤲🏻。学生历年参加国家级、省级赛项共获奖60项🛺，达120多人次🤹🏼。
实训指导 实训指导
学生就业质量高。与中国石化、中国石油、德国巴斯夫🧖🏻♀️、宝钢集团🙋🏻♂️、万华化学、海天味业、伊利集团、中粮集团、益海嘉里、仁源集团等知名国企和上市公司开展校企合作，为德国巴斯夫等企业订单培养人才💆🏼♂️，毕业生就业率一直保持在99%以上🎃。
巴斯夫订单班成立合影 沐鸣与科思创洽谈校企合作事宜
海天订单班学生合影 在万华工作的部分毕业生合影
系专设“企业奖学金”⛹🏿♂️，并按国家规定组织评定国家奖助学金、沐鸣奖学金、中央奖助专项资金资助等工作☣️，为困难学生解决后顾之忧。
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